發(fā)布時間:2021-02-26 00:00
2月26日是正月十五,中國傳統(tǒng)的元宵佳節(jié),第三直管項目經(jīng)理部曲靖煙廠項目部的管理人員齊齊上陣,在食堂里動手包起了餃子,歡度元宵節(jié),延續(xù)新春傳統(tǒng)“年味”。
“餡兒不要放太多,皮兒一定要捏緊,不然就會煮散。”只見資料員鮑姐熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了,她包出來的餃子很漂亮,大家紛紛找她“取經(jīng)”。
也有一些同事從來沒有包過餃子,有的把餃子包得松松散散,有的把餃子包成了包子,包出來的餃子形狀各異,但是大家依然忙得不亦樂乎。
隨著一盤盤長相不一的餃子送進廚房,食堂的師傅將餃子煮熟,熱騰騰的餃子出鍋了?!暗谝淮纬缘阶约河H手包的餃子,真好吃!”吃了自己和同事們親手包的餃子,大家紛紛表示,圍坐在一起包餃子、吃餃子,更有“年味兒”。
通過短暫的元宵節(jié)活動,讓項目員工緩解了元宵節(jié)沒能和家人團聚的遺憾,體會到了項目團隊間如同家人一般的溫暖。(劉沛鑫)